時候の挨拶 バックナンバー
2017.7.17
★7月も中旬にさしかかり、だいぶ暑さが極まっている今日この頃の大阪地方。梅雨明け宣言もまだの、モワっとした空気の中、
すっかり蝉の声は真っ盛りとなっている毎日でありますが、みなさま負けじと日々奮闘されている事と思います!

私の方は、仕事の方が有り難い繁忙期!へと突入し、なかなか要・体力!!な毎日となっておりますが、お蔭様で何とか無事
元気にやっております。仕事にしろ家事にしろ、何するにせよすぐ汗だくになってしまう酷な天候ではありますが、お互い熱中症に
気をつけてこの季節を乗り越えて行きませう!
(画業の方も、時間の都合上少々ペースダウンしてはおりますが、秋に御見せ出来ることを楽しみに、はいつくばりながら筆を
入れております!)

追伸: 冬場から長らく、サツマイモ・ニンジン・玉ネギを基本ベースに、動物性たんぱく質をゲストに迎えながらやってきた我が家の
味噌汁。冷凍ご飯の消費を抑える意味でも欠かせん大切な炭水化物の座を、先日からサツマイモからカボチャにしました。
包丁の刃がなかなか通らんような、断面が白っぽい高糖度!なカボチャの、夏ならではの甘さは味噌汁のしょっぱさと相まって、
日射しと発汗でやられた一日の疲労回復にはホント有り難いです。(刻んだネギを多目に入れても合いますし!)
種をスプーンでえぐる時の瓜っぽい香りも夏ならではの風情で、台所に立ちながら何とも懐かしい気持ちにさせてくれるので
結構好きな私です・・。


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